1. Открываем Photoshop > File > New, размеры произвольные.
Пишем нужный текст (На новом слое!).
2. Далее — правая кнопка на слое с текстом > Blending Options
Выбираем строку Stroke
Настройки как ← на картинке
3. Выбираем строку Outer Glow
Настройки как ← на картинке
4. Уверен, у вас получилось ← тоже самое
Успехов!